¿Cuánto puedes ahorrar automatizando el embalaje de palets? Calcula en minutos el ahorro real frente al proceso manual.

Cómo optimizar el empaquetado de carne: el caso de éxito de Delibarn

En la industria alimentaria, el empaquetado de carne no solo influye en la presentación del producto, sino también en su logística, estabilidad y eficiencia operativa. Cuando se trabaja con grandes volúmenes de carne loncheada destinada al retail, cada fase del proceso debe estar optimizada para garantizar seguridad, rapidez y un uso eficiente del espacio.

Este fue el reto de Delibarn, una empresa belga especializada en el loncheado y envasado de productos cárnicos para grandes cadenas de distribución como Delhaize o Carrefour. Su necesidad de mejorar el agrupado de los envases les llevó a incorporar el enfajado como parte clave de su proceso productivo.

El reto: mejorar el agrupado en el empaquetado de carne

Delibarn recibe productos cárnicos, los lonchea, los envasa en bandejas flexibles y los prepara para su distribución con el etiquetado y branding de cada retailer. Antes del envío, estos packs deben agruparse y colocarse en cajas reutilizables adaptadas a cada pedido.

El problema aparecía en este punto: la flexibilidad de los envases, junto con la humedad y condensación propias de productos refrigerados o congelados, provocaba desplazamientos y falta de estabilidad durante la manipulación y el transporte.

Los métodos tradicionales de inner-pack no ofrecían el equilibrio necesario entre firmeza, eficiencia y sostenibilidad.

Recursos Relacionados

La incorporación del enfajado como alternativa más eficiente

Durante una feria del sector, Delibarn descubrió la tecnología de enfajado de Bandall. Aunque inicialmente no buscaban esta solución, rápidamente identificaron su potencial para resolver su problema de agrupado.

Comenzaron con pruebas utilizando máquinas Bandall Stand Alone, comprobando que el sistema ofrecía facilidad de uso, menor consumo de material y una mejor integración en línea.

Sin embargo, en algunos formatos de producto, una sola banda no era suficiente para garantizar la estabilidad completa del conjunto.

Cross-banding: más estabilidad y mejores resultados

Para resolver esta limitación, Delibarn incorporó el sistema de cross-banding, que consiste en aplicar una segunda banda en perpendicular a la primera, creando una sujeción cruzada mucho más firme.

Esta mejora aportó beneficios inmediatos:

Una tecnología escalable para líneas automatizadas

Con el paso del tiempo, Delibarn ha integrado el enfajado en más del 85 % de sus líneas de producción. Hoy, gran parte de su proceso de empaquetado finaliza con enfajadoras automáticas, que permiten trabajar de forma continua, homogénea y eficiente.

Esta facilidad de integración convierte el enfajado en una opción ideal dentro de estrategias de automatización industrial y optimización del final de línea, especialmente en empresas que buscan reducir costes y mejorar productividad.

Empaquetado de carne más eficiente con Deal II y Bandall

La implantación de estas soluciones es posible gracias a la colaboración entre Deal II y Bandall, que operan conjuntamente bajo la marca Bandall Ibérica. Esta alianza combina la innovación tecnológica de Bandall con la experiencia de Deal II en integración, maquinaria y servicio técnico.

Si buscas mejorar el empaquetado de carne en tu empresa, reducir materiales y optimizar tus procesos de final de línea, en Deal II te ayudamos a implementar soluciones de enfajado adaptadas a tus necesidades.

Solicita tu estudio personalizado

En Deal II, nuestro equipo de expertos está a tu total disposición.

Contamos con una dilatada experiencia en servicios de embalaje y maquinaria industrial, por lo que no dudes en ponerte en contacto con nosotros para realizar cualquier consulta o solicitarnos más información.

RESPONSABLE: DEAL II SL con CIF B78999216 y dirección Calle Romería 7 28864, Ajalvir (Madrid). Telefono: +34 982 776 081. Email: rgpd@dealdos.com

FINALIDAD: Atender sus consultas y remitirle información relacionada que pueda ser de su interés.

LEGITIMACIÓN: Consentimiento del interesado. Los datos serán conservados durante el plazo estrictamente necesario para cumplir con los preceptos mencionados con anterioridad.

DESTINATARIOS: No se ceden datos a terceros, salvo obligación legal.
Personas físicas o jurídicas directamente relacionadas con el Responsable

DERECHOS: Acceder, rectificar y suprimir los datos. Portabilidad de los datos, limitación u oposición a su tratamiento.

INFORMACIÓN ADICIONAL: Se puede consultar la política de privacidad de forma más detallada aquí.

¿Quieres que te llamemos?

Déjanos tus datos y nos pondremos en contacto contigo.

Nuestro horario de atención es de 9:00 a 13.00

"*" señala los campos obligatorios

Este campo es un campo de validación y debe quedar sin cambios.
Nombre*