A partir de enero de 2026, será obligatorio cumplir con la actualización definitiva de la Food Safety Modernization Act (FSMA), la normativa estadounidense que refuerza los controles en materia de seguridad alimentaria. Las empresas españolas que exportan productos al mercado norteamericano —especialmente del sector agroalimentario, vitivinícola y conservero— deberán adaptarse a los nuevos requerimientos de trazabilidad, etiquetado y protección del producto si no quieren quedar fuera del circuito internacional.
¿Qué implica la normativa FSMA 2025?
La FSMA fue aprobada por la FDA en 2011 con el objetivo de prevenir problemas de seguridad alimentaria antes de que ocurran. Con su actualización de 2025, se exige una trazabilidad mucho más estricta de todos los alimentos que se exportan al mercado estadounidense. Esto refuerza el enfoque preventivo en toda la cadena de suministro. Para los exportadores, esto se traduce en:
- Disponer de sistemas que permitan rastrear cada lote de forma precisa desde su origen.
- Documentar puntos críticos del proceso (procesado, envasado, almacenamiento, transporte).
- Garantizar que el producto llega íntegro y libre de contaminaciones al destino final.
No se trata solo de cumplir con una exigencia legal, sino de proteger al consumidor y aumentar la transparencia.
¿A quién afecta?
La FSMA impacta directamente a todas las empresas que participan en la producción, procesado, envasado o almacenamiento de alimentos con destino a EE. UU. En España, esto incluye un amplio abanico de sectores: desde bodegas e industrias conserveras, hasta cooperativas agrícolas, empresas de productos frescos, congelados o alimentos preparados. No importa si eres una pyme o una gran empresa: si exportas, necesitas cumplir.
El papel estratégico del embalaje en la trazabilidad
Cuando se habla de trazabilidad, muchas empresas se centran solo en el producto. Pero la FSMA también impone exigencias sobre el embalaje. Las nuevas regulaciones piden que los envases:
- Permitan identificar claramente el contenido (lote, procedencia, fechas, condiciones de conservación).
- Sean compatibles con sistemas de etiquetado estandarizado y de fácil lectura para mejorar el control en toda la cadena.
- Protejan de forma efectiva el producto frente a contaminaciones cruzadas, roturas o alteraciones durante el transporte.
Aquí es donde contar con soluciones de embalaje para alimentos adaptadas a los nuevos estándares marca la diferencia entre cumplir… o quedarse fuera del mercado.
Soluciones de Deal II: tecnología que te prepara para la FSMA
En Deal II ayudamos a las empresas a preparar sus líneas de embalaje para los nuevos retos de la FSMA. ¿Cómo? Gracias a una gama de maquinaria que mejora la trazabilidad, automatiza procesos y reduce riesgos:
- Enfajadoras con impresión directa sobre la banda: ideal para etiquetar lotes, fechas o códigos QR con total claridad y sin contacto directo con el producto.
- Fajadoras con impresora integrada: una solución compacta, eficaz y muy valorada en el sector alimentario, especialmente en productos como bandejas, tarros o packs secundarios.
- Etiquetadoras industriales, envolvedoras y líneas automáticas: que se integran fácilmente en tus sistemas ERP o trazabilidad digital, cumpliendo con los estándares de la FDA y permitiendo un registro eficiente de cada movimiento.
Estas soluciones permiten reducir errores humanos, mejorar la eficiencia y garantizar la certificación industrial necesaria para seguir exportando sin obstáculos.
Prepararse hoy para competir mañana
Adaptarse a la FSMA no es solo una obligación, es una oportunidad para optimizar tu cadena de producción. Cumplir con estos estándares refuerza la confianza de tus clientes, abre puertas en mercados exigentes y mejora la competitividad de tus productos en un entorno global cada vez más regulado.
¿Está tu línea de embalaje lista para la FSMA?
En Deal II te ayudamos a evaluar si tu maquinaria y procesos están alineados con los nuevos requisitos. Hablamos tu idioma, entendemos los desafíos del sector y te ofrecemos soluciones reales, sin complicaciones.
Solicita una evaluación personalizada y prepárate para cumplir con la FSMA 2025 con garantías.
