Conxemar 2022, la feria de productos del mar congelados

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Conxemar 2022 ya ha colgado el cartel de «aforo completo» para la XXIII Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, que tendrá lugar los próximos 4, 5 y 6 de octubre en IFEVI, el Instituto Ferial de Vigo. La Asociación de Mayoristas, Importadores, Transformadores y Exportadores de Productos del Mar y de la Acuicultura anunció recientemente que el espacio expositivo disponible en estas instalaciones de la ciudad pontevedresa ha sido ocupado totalmente.

Un evento de referencia a nivel mundial

Conxemar 2022 contará con representaciones de unos 40 países. República Checa, Gambia y Finlandia son algunos de los que se incorporan a esta nueva edición.

Se reunirán expertos y profesionales del ámbito de la pesca y analizarán los retos a superar de la industria pesquera, tras una pandemia mundial, un atasco logístico histórico y en un contexto complicado de inflación, altos costes para la industria y pérdida de poder adquisitivo del consumidor.

Embalaje alimentario, maquinaria, industria auxiliar y otros sectores, de la mano

Diversos sectores del ámbito del congelado van de la mano. Importadores y exportadores, mayoristas, transformadores, fabricantes, distribuidores, industria auxiliar, etcétera, se reunirán durante tres días en Vigo para dar a conocer sus productos y servicios.

La Feria Internacional de Productos del Mar Congelados es un escaparate internacional en el que cada año se muestran las novedades que tienen que ver con todo lo relacionado con el área de la transformación.

En los últimos años se ha convertido en todo un referente en lo que respecta al embalaje alimentario, entre otros sectores a los que también presta servicio. Como distribuidores, en Deal II tenemos a disposición de nuestros clientes soluciones personalizadas, en régimen de alquiler o venta, tanto de maquinaria como de consumibles.

fajadora inoxidable para productos del mar

¿Qué se expone en Conxemar 2022 y a quién va dirigida?

Como ya hemos apuntado, Conxemar 2022 es un evento que va dirigido a todos los profesionales y empresas que trabajan directa o indirectamente en el sector del congelado. En esta feria se exponen no solamente productos congelados y materia prima transformada, sino también los últimos avances en tecnología.

En este sentido, Deal II ofrece nuevas soluciones en lo que respecta a embalajes para pescados y mariscos en general.

Tenemos todo tipo de soluciones para el sector, como son líneas de embalaje completas, materiales de embalaje, consumibles y packaging para pescado. También contamos con maquinaria para el embalaje en la cadena de frío como empaquetadoras, fajadoras, flejadoras, envolvedoras, retractiladoras, precintadoras…

En esta feria internacional, del mismo modo, se pueden encontrar otros productos congelados como helados, carnes, vegetales o panadería. Y, por supuesto, otros servicios relacionados con el sector como transportes, seguros o tecnologías de la información y la comunicación (TIC).

La asociación, un instrumento de unión fundamental

La Asociación Española de Mayoristas, Importadores, Transformadores y Exportadores de Productos de la Pesca y Acuicultura (CONXEMAR) se ha consolidado desde su fundación como un instrumento de unión fundamental para los integrantes del sector de la transformación del congelado en nuestro país.

puerto de vigo

Vigo, un puerto pesquero de referencia en Europa

Estas fueron algunas de las razones por las que esta entidad decidió poner en marcha la feria, que desde 1999 se celebra con carácter anual en Vigo y que ha ido creciendo en magnitud y en importancia con el paso de las ediciones. Una de las claves de su éxito tiene que ver con el enclave elegido, ya que Vigo cuenta con uno de los puertos pesqueros con mayor prestigio y volumen de actividad de toda Europa.

Es más, consiguió cerrar 2021 como uno de los tres únicos puertos continentales en crecer durante el período de crisis sanitaria. Francia, China y Bélgica son los principales socios comerciales del puerto vigués. Precisamente, la asociación tiene establecida una sede en Bruselas.

Este año no es posible para Deal II acudir a esta cita ya que coincide con la feria Fruit Attraction, en la que estaremos mostrando nuestros productos, servicios y todas las novedades que hemos incorporado. Aun así, animamos a todos los profesionales relacionados con el sector marino y de congelados a acudir a este gran evento.

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El desperdicio de alimentos es un problema global de gran envergadura, con un impacto negativo en el medio ambiente, la economía y la seguridad alimentaria. Según la FAO, un tercio de los alimentos producidos a nivel mundial se pierde o desperdicia cada año, lo que equivale a 1.300 millones de toneladas.

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